Epicerie sucrée
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Epicerie sucrée, Produits locaux
Pain d`épices fait maison 100% miel du Jura
Nos pains d`épices sont fait maison chez nous à la ferme avec notre miel du Jura. Comme c`est noté sur l`étiquette on n`ajoute pas de sucre ni matières grasses, conservateurs et colorant. La texture moelleuse et le temps de conservation sont obtenu grâce au miel qui représente plus de la moitié (58%) de poids total du pain d`épices.
Avec la même base on fabrique 5 sortes de pain d`épices : nature, aux figues, aux noix, aux pépites de chocolat et au gingembre confit.
Notre pain d`épices a gagné la Médaille d`Or au concours inter régional Bourgogne – Franche-Comté des pains d`épices en 2017, en 2018 et en 2019 et pain d`épices aux noix la Médaille d`Or en 2018 et 2019.
Aussi nous utilisons des produits locaux ou issus de l`agriculture biologique pour nos transformations (farine du Moulin Mignot à Poligny 39800, œufs fermiers du Jura…)Référence : n/a -
Coffrets Gourmands, Epicerie sucrée, Idées cadeaux, Produits locaux, Vin du Jura
Coffret gourmand une bouteille de vin de paille avec son miel de tilleul et sa farine a pain d’épice
Coffrets Gourmands, Epicerie sucrée, Idées cadeaux, Produits locaux, Vin du JuraCoffret gourmand une bouteille de vin de paille avec son miel de tilleul et sa farine a pain d’épice
coffret comprenant un vin de paille 2011 du domaine désiré petit à Pupillin ainsi qu’un miel de tilleul de la ruche de Saint-Lotain(jura) et un mélange pour pain d’épice du moulin toussaint a cramant (jura)
Référence : n/a -
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Epicerie sucrée
Nougatine Sésames /lin brun
Notre nougatine est vive, cassante, délicieuse….
Elle est détournée de 4 sortes différentes :
– amandes : celle que l’on connaît et que l’on adore
– noisettes : celle ci ressemble à celle aux amandes mais avec un petit goût torréfié
– sésame et graines de lin : a essayer sans tarder
– quinoa et graines de courges : INCROYABLE !
Référence : n/a
